Brown Atta (গমের লাল আটা)
৳85.00 – ৳400.00
লাল আটা মূলত গম থেকে তৈরি করা হয়। গমের বাইরে যে লাল বা বাদামি আবরণ রয়েছে তাতে অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। যেমন এতে থাকে ম্যাগনেসিয়াম, যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। এছাড়াও লাল আটায় রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও আঁশ।
লাল আটা ও সাদা আটা উভয়ই মূলত গম থেকে পিষে তৈরি করা হয়। তফাৎ এই যে, খোসা সহ লাল আটা তৈরি হয় বলে এটি প্রাকৃতিক ভাবেই পুষ্টি'গুনসম্পন্ন। অন্যদিকে রিফাইন করে সাদা আটা তৈরি হচ্ছে বলে এতে কৃত্রিমতার ছোয়া থাকে। ফলে তাতে পুষ্টির মাত্রাও কম।
" লাল আটা" কেন খাব?
- পরিবেশের সাথে সুস্থ ভাবে থাকার জন্য সুস্থ শরীর সবসময় প্রয়োজন। স্থুলতা, মেদ, ভুড়ি এড়িয়ে যেয়ে আমরা সর্বদা চেষ্টা করি আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রনে রাখতে। তবে এখন কর্মজীবনে ব্যস্ততার ভারে এক্সারসাইজ, হাটাচলা করা ভার হয়ে গেছে। তাই বলেতো আর সমধান ব্যতীত থাকা যাবেনা। ফলে পরিবর্তন আনতে হবে খাদ্যভাসে।
সকালে নাস্তায় রুটি আমাদের প্রায় প্রত্যেকেরই থাকে। অনেকাংশে রাতের খাবারেও যোগ হয় তা। যেহেতু লাল আটাতে খাদ্য আঁশের পরিমান বেশি থাকে ফলে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ে। তাই এটি 'কোলেস্টেরল' যেমন কমাতে সাহায্য করে। আবার 'ডায়াবেটিস'- র জন্যও ভালো। সুস্বাস্থ্যের জন্য লাল আটা অপরিহার্য।
'আকর' থেকে লাল আটা কেন কিনব?
- সময়ের সাথে 'সুস্বাস্থ্য'- র কথা মাথায় রেখে 'আকর' তাদের প্রত্যেকটি পন্য তৈরি করে৷
- প্রিমিয়াম কোয়ালিটি নিশ্চিত করতে সকল পন্য পরিচর্যা চলে নিজ তত্ত্বাবধানে। ফলে ভেজাল ও অপদ্রব্য মিশ্রিত পন্য নিয়ে কোনো দুশ্চিন্তা নাই।
Reviews
There are no reviews yet.